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Zeus News Ospite
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{Sax} Ospite
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Inviato: 02 Nov 2026 17:43 Oggetto: |
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| Ma come fanno i frigoriferi a diventare forni? Come non ci sono condizionatori con pompa di calore, mi viene difficile pensare che ci siano frigoriferi che invece ce l'hanno. |
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interceptor Semidio


Registrato: 20/01/06 09:52 Messaggi: 322
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Inviato: 02 Nov 2026 19:43 Oggetto: |
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| Direi che, sebbene altro paese e altra azienda, rientri nel diabolico persevare ... |
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pierospanu Mortale adepto

Registrato: 24/01/11 20:03 Messaggi: 33
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Inviato: 02 Nov 2026 20:46 Oggetto: |
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Così impariamo a fidarci bovinamente della rete ed a collegarci tutto, anche quello che ha funzionato ottimamente sino ad oggi senza la rete...
A quando il w.c. connesso con il wifi e l'IA? |
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{Citrullus} Ospite
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Inviato: 03 Nov 2026 10:04 Oggetto: |
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| I banchi frigo sono dotati di resistenza di sbrinamento che, in condizioni normali, riscalda alcune parti del banco frigo per qualche minuto per eliminare il ghiaccio in eccesso. |
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{Viktor} Ospite
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Inviato: 03 Nov 2026 10:04 Oggetto: |
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| Forse hanno un sistema di riscaldamento dedicato quando c'e' necessita' di sbrinamento rapido. |
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calamarim Eroe in grazia degli dei

Registrato: 21/07/17 09:28 Messaggi: 167
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Inviato: 03 Nov 2026 10:30 Oggetto: |
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I frigo industriali contengono parecchie resistenze elettriche, che fanno varie cose.
Se fermi il compressore e fai partire a manetta tutte le resistenze, la temperatura sale rapidamente.
Considera che i frigo, che sono fatti per tenere fuori il caldo, sono altrettanto bravi a tenerlo dentro ... |
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silver57 Eroe in grazia degli dei

Registrato: 04/06/14 10:36 Messaggi: 162 Residenza: Genova
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Inviato: 03 Nov 2026 12:33 Oggetto: |
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| Mi domando: possibile che i frigoriferi industriali dei supermercati non abbiano la possibilità di girare il controllo da remoto a locale? Considerando quello che sta succedendo in giro per l'Europa, se io fossi proprietario di un supermercato, piuttosto di dover buttare quintali di merce avariata, avrei già sganciato i frigoriferi dalla rete in attesa che il produttore del frigo mi fornisca una procedura per la gestione remota in tutta sicurezza, sempre che possa esistere una gestione remota davvero sicura. |
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vac Comune mortale *

Registrato: 25/09/09 12:37 Messaggi: 328
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Inviato: 03 Nov 2026 20:28 Oggetto: |
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| {Sax} ha scritto: | | Ma come fanno i frigoriferi a diventare forni? Come non ci sono condizionatori con pompa di calore, mi viene difficile pensare che ci siano frigoriferi che invece ce l'hanno. |
Usando la funzione di sbrinamento. |
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{robipazz} Ospite
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Inviato: 04 Nov 2026 12:55 Oggetto: |
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Ma questa gente è davvero così malridotta da farsi hackerare dopo un chiarissimo preavviso di un mese?
Ma come stanno messi?
E chissa quanti altri begli hackeraggi seguiranno, in altri settori, che ovviamente cadranno anche loro dal pero. |
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Gladiator Dio maturo


Registrato: 05/12/10 21:32 Messaggi: 15960 Residenza: Purtroppo o per fortuna Italia
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Inviato: 04 Nov 2026 19:11 Oggetto: |
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| pierospanu ha scritto: | Così impariamo a fidarci bovinamente della rete ed a collegarci tutto, anche quello che ha funzionato ottimamente sino ad oggi senza la rete...
A quando il w.c. connesso con il wifi e l'IA? |
C'è già... |
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Gladiator Dio maturo


Registrato: 05/12/10 21:32 Messaggi: 15960 Residenza: Purtroppo o per fortuna Italia
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Inviato: 04 Nov 2026 19:14 Oggetto: |
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| {robipazz} ha scritto: | Ma questa gente è davvero così malridotta da farsi hackerare dopo un chiarissimo preavviso di un mese?
Ma come stanno messi?
E chissa quanti altri begli hackeraggi seguiranno, in altri settori, che ovviamente cadranno anche loro dal pero. |
Forse si sono fatti una botta di conti e hanno concluso che gli costa meno buttare il cibo avariato che sostituire tutti frigoriferi non aggiornabili e non sicuri o, forse, sono semplicemente stupidi...
Comunque non è che gli avvertimenti e i suggerimenti non ci siano... |
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zeross Amministratore


Registrato: 19/11/08 12:04 Messaggi: 10024 Residenza: Atlantica
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Inviato: 11 Nov 2026 22:27 Oggetto: |
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| silver57 ha scritto: | | Mi domando: possibile che i frigoriferi industriali dei supermercati non abbiano la possibilità di girare il controllo da remoto a locale? Considerando quello che sta succedendo in giro per l'Europa, se io fossi proprietario di un supermercato, piuttosto di dover buttare quintali di merce avariata, avrei già sganciato i frigoriferi dalla rete in attesa che il produttore del frigo mi fornisca una procedura per la gestione remota in tutta sicurezza, sempre che possa esistere una gestione remota davvero sicura. |
So e possibile ma sono le sedi centrali che vogliono tenere sotto controllo ogni parametro.  |
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zeross Amministratore


Registrato: 19/11/08 12:04 Messaggi: 10024 Residenza: Atlantica
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Inviato: 11 Nov 2026 22:31 Oggetto: |
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| vac ha scritto: | | {Sax} ha scritto: | | Ma come fanno i frigoriferi a diventare forni? Come non ci sono condizionatori con pompa di calore, mi viene difficile pensare che ci siano frigoriferi che invece ce l'hanno. |
Usando la funzione di sbrinamento. |
Si, ma la funzione di sbrinamento provoca, come detto nell'articolo uno sbalzo di temperatura fino a 50 gradi celsius, ma non sono in grado di arrivare a 50 gradi celsius, anche perché mettere resistenze simili in un frigo industriale sarebbe un costo inutile.
Da meno 18 gradi che può essere anche meno 20, per sbrinarlo devi arrivare a temperatura ambiente, che sono almeno 25 gradi centigradi, quindi facendo i conti, 50 gradi di sbalzo sono tantissimi.  |
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Maary79 Amministratore


Registrato: 08/02/12 13:23 Messaggi: 12895
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Inviato: 13 Nov 2026 19:09 Oggetto: |
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| zeross ha scritto: | | silver57 ha scritto: | | Mi domando: possibile che i frigoriferi industriali dei supermercati non abbiano la possibilità di girare il controllo da remoto a locale? Considerando quello che sta succedendo in giro per l'Europa, se io fossi proprietario di un supermercato, piuttosto di dover buttare quintali di merce avariata, avrei già sganciato i frigoriferi dalla rete in attesa che il produttore del frigo mi fornisca una procedura per la gestione remota in tutta sicurezza, sempre che possa esistere una gestione remota davvero sicura. |
So e possibile ma sono le sedi centrali che vogliono tenere sotto controllo ogni parametro.  |
Non ha senso modificare le temperature da remoto e neanche azionare lo sbrinamento.
Ma devono dimostrare che pagano per 1000 opzioni che non servono e sono pure hackerabili.
Basta un semplice allarme. Un frigo ha un anomalia, scatta l'allarme. E chi di dovere va fisicamente nel supermercato e controlla.
Se proprio devono stare on-line devono avere funzioni base. |
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zeross Amministratore


Registrato: 19/11/08 12:04 Messaggi: 10024 Residenza: Atlantica
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Inviato: 13 Nov 2026 21:27 Oggetto: |
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Ma anche no, il controllo remoto serve appunto per non mandare qualcuno fisicamente nel supermercato alle due di notte e non pagare l'intervento della ditta specializzata nelle manutenzioni, dato che il telecontrollo e l'intervento lo fanno da tastiera in un posto solo con pochi operatori.
Quello che non puoi fare e intervenire sulle falle informatiche di una ditta danese che produce congelatori e frighi industriali, e questo succede perché non c'è un firewall aziendale o una VPN dedicata dall'azienda alle comunicazioni tra i dispositivi ed il CED, ma solo un CRM blando, facile da configurare e da mantenere con personale superficiale.
Fino a quando alcune catene di supermercati di cui non posso fare il nome poiché non attendono altro per poter presentare un esposto querela, avranno come interesse solo quello di risparmiare ogni singolo cent, a prescindere da tutto ( e quindi Gladiator ci ha azzeccato) eventi del genere si ripeteranno anche in futuro.  |
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