Olimpo Informatico

[anabasi]

[madvero]

nel '69 credo che madmamma e madpapà fossero ancora troppo giovani per conoscersi.

[Danielix]

[whitesquall]

molto interessante, pensa che io credevo che fosse tipico del vicentino

comunque in teoria non è illegale, no?
intendo dire: se non lo si trova al ristorante è per una questione culturale, non perché sia proibito dalla legge.... giusto?

[sibilla]

Credo che in base alla L.201/2010 ammazzare un gatto, un cane o un animale da compagnia sia reato, a meno che l'animale non sia ammalato e un veterinario consigli di porre fine a sofferenze che renderebbero la vita dell'animale una tortura. In questo caso la legge specifica i mezzi con cui il veterinario potrà provvedere all'eliminazione della bestiola.
Ciao.

[whitesquall]

anche se lo scopo è sfamarsi?

[sibilla]

[Silent Runner]

Ho capito.
La degenerazione che il paese sta subendo è arrivata fin quassù sull'Olimpo Informatico.
Presto dovremo chiamarlo infornatico.

[whitesquall]

[Silent Runner]

Appunto! Sono i maggiorenni a guastare tutto!

[Danielix]

[Danielix]

[Danielix]

[Silent Runner]

[Danielix]

[Silent Runner]

Non sai distinguere un pollo da un gatto? L'ultima immagine contiene cosce di pollo! Un po' di anatomia comparata non ti farebbe male, vecchio M-arpione!

E vorresti che spostassi questo panorama del cattivo gusto nella cucina dell'Olimpo?

E perché?

[Ermengarda Categna]

Mi duole dire che il gatto si é mangiato spesso in passato e il fatto che qui siano state postate delle ricette del tutto plausibili ne é la riprova. Mi risulta che da qualche parte in Piemonte ai giovani coscritti venisse servito in modo quasi rituale, una specie di rito di passaggio all'età adulta (credo si tratti delle Lenghe, ma potrei sbagliare). A due passi da casa mia, a Torino, un bar di dubbia reputazione era una volta l'Osteria del gat rustì (del gatto arrosto), perché il gatto macerato sotto la neve era una sua (economica) specialità. Se oggi trovo la cosa ripugnante, credo che in tempi di fame non lo fosse affatto. E in un ricettario di cucina tradizionale del nord Italia ho trovato anche ricette per cucinare la volpe e il porcospino, segno che la fame non guarda in faccia nessuno.


Ancora oggi si deve fare attenzione a quale animale le trattorie servano come coniglio o lepre (me lo raccontava un amico, reduce da una mangiata in compagnia di un veterinario: dall'osso della coscia ha individuato la frode, perché di frode commerciale si tratta, oltre che di reato in quanto uccisione di un animale di affezione). Una ventina di anni fa, peraltro, un'osteria di campagna abbastanza rinomata per le sue costine alla brace é stata chiusa dai NAS: il delizioso animale da cui erano prelevate le costine non era maiale ma cane, che é abitualmente consumato in Cina (dove si mangiano pesci ancora boccheggianti e tocchetti di serpente che si muovono nel piatto). Il bellissimo chow-chow, quel cagnolone fioccoso con la lingua nera, si allevava per questo. Chow-chow vuol dire buono-buono.

[Ermengarda Categna]

PRECISAZIONE ANIMALISTA: riporto quanto sopra per dovere di cronaca. NON approvo né il consumo di animali d'affezione né l'uso di pellicce. Se non sono vegetariana, non sono nemmeno fiera di essere una carnivora; anzi, tendo a condividere le posizioni antispeciste, pur non riuscendo a liberarmi dal consumo di alimenti di origine animale, almeno per ora. E sono quasi certa che mi sia stato servito del gatto per coniglio, anni fa, in trattoria: ebben, era delizioso, proprio per questo ho immaginato che NON fosse coniglio...

[Silent Runner]

Io resto legato al principio che fa di noi umani, animali onnivori. Se non avessimo mangiato carne di altri animali non ci saremmo evoluti. L'apporto proteico ha sicuramente contribuito al diffondersi nel nostro organismo, di proteine mutagene che possono aver contribuito ad accelerare la formazione della neocorteccia.

Ciascuno è libero di credere e di vivere come meglio preferisce.
Ma permettetemi di dire che essere vegetariani è un tantino rischioso e comunque arbitrario.
Il nostro corpo è strutturato in modo da poter assorbire tutte le sostanze di cui normalmente ci nutriamo. E' poi la cultura dei nostri genitori a trasmetterci, insieme ai valori, anche la tipologia alimentare con la quale ci manteniamo in salute.

Se la nostra cultura di insegna che gli animali d'affezione e i bambini malformati non si mangiano nemmeno se si è nati comunisti trinariciuti è bene attenersi a questo principio.
Poi, come ho detto, ciascuno fa quel che crede meglio, pagandone le conseguenze, sia sul piano della salute che su quello penale, sempre che ci siano delle restrizioni in tal senso.
Ma la salute, ragazzi miei, non fa sconti.
Non siamo né carnivori né erbivori o frugivori! Siamo onnivori, come gli orsi e molti altri mammiferi.

[ioSOLOio]