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Germania, l'ondata di caldo mette in crisi il mercato della birra
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Zeus News
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MessaggioInviato: 25 Ago 2018 10:00    Oggetto: Germania, l'ondata di caldo mette in crisi il mercato della birra Rispondi citando

Leggi l'articolo Germania, l'ondata di caldo mette in crisi il mercato della birra
Le bottiglie iniziano a scarseggiare.


 

 

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Gladiator
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MessaggioInviato: 27 Ago 2018 10:52    Oggetto: Rispondi citando

Personalmente preferisco di gran lunga la birra in bottiglia, quella in lattina, sembra impossibile, ma mi sembra abbia un sapore diverso...
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argaar
Eroe in grazia degli dei
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MessaggioInviato: 27 Ago 2018 11:28    Oggetto: Rispondi citando

Non è impossibile anzi, il diverso sapore potrebbe essere imputabile proprio al problema descritto nell'articolo, sopratutto la questione del passaggio di luce.

La birra in lattina tendenzialmente rispetta e mantiene di più le proprietà originali della birra contenuta
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Gladiator
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MessaggioInviato: 27 Ago 2018 12:53    Oggetto: Rispondi citando

@argaar

Il mio "sembra impossibile" è riferito al fatto che preferisco la birra in bottiglia anche se, ipoteticamente, dovrebbe essere migliore quella in lattina per le ragioni citate nell'articolo e da te sottolineate.

La cosa mi lascia perplesso, sarà questione di abitudini - quando ho iniziato a bere birra quelle in lattina non esistevano - o sarò altro? Think
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Cesco67
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MessaggioInviato: 27 Ago 2018 17:55    Oggetto: Rispondi citando

Non è da escludere che utilizzino ricette diverse in base a dove verrà messa la birra; di sicuro per le bibite è così
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Gladiator
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MessaggioInviato: 27 Ago 2018 18:07    Oggetto: Rispondi citando

Ah! Questa non la sapevo...
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Cesco67
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MessaggioInviato: 27 Ago 2018 21:41    Oggetto: Rispondi citando

@Gladiator
Se bevi una bibita in lattina e la stessa bibita in vetro o in PET il sapore è differente... A dire la verità quello che cambia è il grado di gasatura (ed in alcuni casi anche la percentuale di prodotto diluito nell'acqua, ma si tratta di poca roba)
Però in effetti della birra non me ne intendo e quando ho scritto di ricette differenti l'ho solo ipotizzato
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Gladiator
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MessaggioInviato: 28 Ago 2018 13:13    Oggetto: Rispondi citando

@Cesco67

Avevo capito che ti riferivi alle bibite ma, siccome non ne bevo praticamente mai né in lattina né in vetro, oltre a non saperlo non me ne ero mai accorto...

Per la birra capisco che la tua è solo un'ipotesi ma, in ogni caso e per essere chiaro anche con @argaar io, nelle birre in lattina, ci sento il sapore dell'alluminio ma forse è solo suggestione...
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colemar
Semidio
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MessaggioInviato: 29 Ago 2018 09:46    Oggetto: Rispondi citando

Interessante, anche io ho l'impressione che le bevande confezionate in PET abbiano un sapore diverso dalle stesse confezionate in vetro o in lattina.
Per le bibite, come si dice sopra, la differenza può essere imputabile a una variazione intenzionale della ricetta, ma per l'acqua? Io trovo che l'acqua in PET sia tremenda!
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Gladiator
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MessaggioInviato: 29 Ago 2018 17:53    Oggetto: Rispondi

@colemar

Le bibite, come ho scritto nel mio post precedente, non le bevo ma, in merito all'acqua, concordo con te e ce ne sono alcune marche che sono peggio di altre, forse usano PET più scadente per le bottiglie...
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