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hope Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
Registrato: 06/04/06 10:11 Messaggi: 2902 Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix
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Inviato: 28 Mar 2010 07:52 Oggetto: Menù per Pic nic: idee |
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Che idee carine avete per il pic nic, ad esempio quello di pasquetta? 8)
Sicuramente si può fare la classica grigliata...torte salate, crostate di marmellata....e poi? |
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solaria Supervisor sezione Discussioni a tema
Registrato: 17/06/05 10:52 Messaggi: 4851
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Inviato: 28 Mar 2010 21:12 Oggetto: |
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Una insalata di farro con pomodorini a ciliegina e basilico oppure con il pesto? |
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hope Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
Registrato: 06/04/06 10:11 Messaggi: 2902 Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix
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Inviato: 28 Mar 2010 22:08 Oggetto: |
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solaria ha scritto: | Una insalata di farro con pomodorini a ciliegina e basilico oppure con il pesto? |
Slurp!
E per secondo, nel caso che si decida di non fare la grigliata? 8) |
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sibilla Dio maturo
Registrato: 01/03/08 17:37 Messaggi: 3289 Residenza: pianeta Terra
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Inviato: 29 Mar 2010 19:08 Oggetto: |
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Insalata russa rinforzata da cubetti di pollo lesso.
Spiedini di salumi e formaggio a cubetti, completati, al momento di consumarli, con una ciliegina di mozzarella o un pomodorino.
Panini alla napoletana (sono una bomba calorica), in effetti bisogna aggiungere all'impasto per pizza, già lievitato, dello strutto, dadolata di salumi e formaggi a pasta dura, pezzetti di uova sode, fare delle pagnottelle e infornare a 160° (forno ventilato), va bene anche su carta da forno.
Calzoncini ripieni di verdure. (sempre l'impasto base della pizza, già lievitato, si farcisce con verdure lessate e saltate in padella con un soffritto di aglio, olio e olive nere snocciolate, le verdure preparatele in anticipo, in modo che siano fredde al momento di inserirle nella pasta, si presta molto bene la scarola/ indivia).
Calzoncini ripieni di ricotta (con noce moscata e parmigiano), provola e prosciutto cotto affumicato.
Calzoncini ripieni di funghi trifolati e salsiccia di maiale sbriciolata.
Piccoli gateau di patate, da cuocere e servire nei pirottini di carta (quelli per i muffin).
Buon pic nic a tutti. |
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hope Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
Registrato: 06/04/06 10:11 Messaggi: 2902 Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix
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Inviato: 01 Apr 2010 09:46 Oggetto: |
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Slurp!!!! Che bontà... 8) |
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grillo parlante Comune mortale
Registrato: 01/12/11 16:54 Messaggi: 4
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Inviato: 01 Dic 2011 17:03 Oggetto: |
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quanta bontà!!! io mi sarei fermato ai tramezzini con il tonno |
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