Olimpo Informatico

etabeta.7 · Semidio Registrato: 22/10/08 14:45 Messaggi: 399

Una ricetta facile che stuzzica l'appetito

2/3 scatolette di tonno
1 uovo
4 cucchiai abbondanti di grana.

metto tutto nel frullatore , se l'impasto è troppo liquido, aggiungo pane grattuggiato e ancora un pò di grana.

togliere l'impasto avvolgerlo in un tovagliolo, spolverato di farina o pane gratt. così non appiccica. legare le estremità con filo in modo che risulti tipo salsicciotto.
Mettere in acqua bollente x 10/15 min

lasciar raffreddare e tagliare a fette , servire con insalatina fresca e pomodori. un piatto unico primaverile.

variante - volendo si può mettere al centro dell'impasto un uovo sodo o un wurstel così quando si taglia a fette l'effetto è... buonissimo.

pranzo

p.s il tonno va scolato prima dell'uso mi raccomando!

hope · Inviato: 22 Apr 2009 12:11 Oggetto:

super buono!!!! Il tonno è uguale se al naturale o all'olio? Rolling Eyes

E poi potrete non crederci...ma non ho il frullatore classico. Secondo voi ottengo lo stesso risultato con il frullatore ad immersione? Rolling Eyes

etabeta.7 · Semidio Registrato: 22/10/08 14:45 Messaggi: 399

hope · Inviato: 27 Apr 2009 13:56 Oggetto:

grazie ancora per i tuoi consigli...lo farò super presto! Wink