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Microchip commestibili per difendere il Parmigiano Reggiano
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Autore Messaggio
Zeus News
Ospite





MessaggioInviato: 22 Ago 2023 07:34    Oggetto: Microchip commestibili per difendere il Parmigiano Reggiano Rispondi citando

Leggi l'articolo Microchip commestibili per difendere il Parmigiano Reggiano
Certificheranno l'originalità delle forme per distinguerle dalle imitazioni.


 

 

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{utente anonimo}
Ospite





MessaggioInviato: 22 Ago 2023 14:28    Oggetto: Rispondi citando

L'etichetta di caseina è usata da anni, la novità è l'aggiunta del p-Chip. In se il chip non è commestibile, ma talmente piccolo da non dare problemi. Per leggere dati non basta uno smartphone, ma serve un laser modulato a una frequenza precisa per attivare il chip che in quel modo trasmette ad una precisa frequenza RF i dati leggibili da un apposito ricevitore. Per finire: resta sempre il dubbio se sia veramente utile una blockchain in caso di oggetti/alimenti 'reali'.
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Shiba
Mortale pio
Mortale pio


Registrato: 09/05/22 16:37
Messaggi: 22

MessaggioInviato: 22 Ago 2023 19:10    Oggetto: Rispondi citando

Cos? Shocked
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{umby}
Ospite





MessaggioInviato: 22 Ago 2023 19:30    Oggetto: Rispondi citando

Mi sa tanto che sulla pasta, invece del parmigiano, ci metterò del pecorino toscano...
Almeno fino a quando non metteranno il microchip anche nel pecorino...
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Gladiator
Dio maturo
Dio maturo


Registrato: 05/12/10 20:32
Messaggi: 12828
Residenza: Purtroppo o per fortuna Italia

MessaggioInviato: 25 Ago 2023 14:27    Oggetto: Rispondi citando

L'etichetta di caseina è sulla crosta esterna della forma quindi vedo poche ragioni per preoccuparsi dell'ingestione del chip poiché basta evitare di ingerire la crosta.
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zero
Dio maturo
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Registrato: 22/03/08 17:34
Messaggi: 1947

MessaggioInviato: 26 Ago 2023 15:57    Oggetto: Rispondi citando

{utente anonimo} ha scritto:
L'etichetta di caseina è usata da anni, la novità è l'aggiunta del p-Chip. In se il chip non è commestibile, ma talmente piccolo da non dare problemi. Per leggere dati non basta uno smartphone, ma serve un laser modulato a una frequenza precisa per attivare il chip che in quel modo trasmette ad una precisa frequenza RF i dati leggibili da un apposito ricevitore. Per finire: resta sempre il dubbio se sia veramente utile una blockchain in caso di oggetti/alimenti 'reali'.


Ho capito di piu' dalle tue 3 righe che da tutto l'articolo!


.
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zeross
Moderatore Software e Programmazione
Moderatore Software e Programmazione


Registrato: 19/11/08 11:04
Messaggi: 6224
Residenza: Atlantica

MessaggioInviato: 28 Ago 2023 11:47    Oggetto: Rispondi citando

Gladiator ha scritto:
L'etichetta di caseina è sulla crosta esterna della forma quindi vedo poche ragioni per preoccuparsi dell'ingestione del chip poiché basta evitare di ingerire la crosta.


Se qualcuno si preocupa dell'ingestione e perche la crosta forse non è proprio scartata, magari il ristorante te la gratta lo stesso nel piatto a tua insaputa eew
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Gladiator
Dio maturo
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Registrato: 05/12/10 20:32
Messaggi: 12828
Residenza: Purtroppo o per fortuna Italia

MessaggioInviato: 28 Ago 2023 13:25    Oggetto: Rispondi citando

Beh, a dirla tutta io la crosta la mangio normalmente quindi se me la grattano non c'è problema e, al ristorante, se hai il dubbio non la metti.

Anche se comunque credo sia un problema non problema.
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Cesco67
Dio maturo
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Registrato: 15/10/09 10:34
Messaggi: 1758
Residenza: EU

MessaggioInviato: 27 Dic 2023 07:58    Oggetto: Rispondi

zeross ha scritto:
Gladiator ha scritto:
L'etichetta di caseina è sulla crosta esterna della forma quindi vedo poche ragioni per preoccuparsi dell'ingestione del chip poiché basta evitare di ingerire la crosta.


Se qualcuno si preocupa dell'ingestione e perche la crosta forse non è proprio scartata, magari il ristorante te la gratta lo stesso nel piatto a tua insaputa eew
Per esperienza ti posso dire che, al di fuori delle terre di origine, i ristoranti che servono il Parmigiano Reggiano grattugiato sono praticamente solo locali di un certo livello e difficilmente grattugiano la crosta, visto che comunque si noterebbe al palato.
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