Credo che tu ti stia riferendo alla funzione di 'Completamento automatico'. La trovi seguendo il percorso:
Strumenti - Opzioni Internet - Contenuto - Completamento automatico.
A questo punto basta premere 'Cancella moduli'.
Se vuoi cancellare anche le password memorizzate c'è 'Cancella password'.
Ora non ho IE sottomano, ma dovrebbe essere così.
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Coltivate Linux. Windows si pianta da solo...