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hope
Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
Registrato: 06/04/06 11:11
Messaggi: 2902
Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix
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 Inviato: 14 Ago 2008 08:59 Oggetto: [Cosa fare con] gorgonzola |
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Io ho in mente le ricette ai "4 formaggi"...pasta, pizza... 8)
Altre idee?  |
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Zeus
Amministratore
Registrato: 21/10/00 02:01
Messaggi: 13305
Residenza: San Junipero
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| Inviato: 14 Ago 2008 09:52 Oggetto: |
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Ottimo con i finocchi (crudi), tagliati per lungo e con abbondante gorgonzola spalmato sopra.
Oppure gorgonzola, mascarpone e le noci.
Ma per condire pasta o riso con altri formaggi e' l'ideale, meglio se "piccante". |
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danielegr
Dio maturo
Registrato: 04/05/05 09:54
Messaggi: 2277
Residenza: 43 54 26,81N 7 56 25,35E Altitudine 184 m.
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| Inviato: 14 Ago 2008 10:19 Oggetto: |
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| Sedano bianco, riempire la cavità con gorgonzola e mascarpone. Se si vuole fare i raffinati, cospargere con noci tritate. |
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andrea1975
Dio maturo
Registrato: 07/12/06 18:58
Messaggi: 4052
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| Inviato: 14 Ago 2008 10:51 Oggetto: |
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La polenta con lo zola è 
che voglia di polenta! peccato che non è proprio il periodo adatto!  |
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hope
Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
Registrato: 06/04/06 11:11
Messaggi: 2902
Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix
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| Inviato: 17 Ago 2008 09:25 Oggetto: polenta e formaggi |
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| ...ieri sul monte cimone...l'ho mangiato!!! Polenta e formaggi...sarò stata un po' "pesina" a scegliermi quel piatto...ma era una delizia!!!!!!!!!!!!!!! 8) |
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chemicalbit
Dio maturo
Registrato: 01/04/05 18:59
Messaggi: 18597
Residenza: Milano
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| Inviato: 17 Ago 2008 19:56 Oggetto: |
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| pesina = ? |
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hope
Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
Registrato: 06/04/06 11:11
Messaggi: 2902
Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix
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| Inviato: 18 Ago 2008 08:44 Oggetto: eh? |
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hope
Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
Registrato: 06/04/06 11:11
Messaggi: 2902
Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix
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| Inviato: 18 Ago 2008 09:06 Oggetto: farfalline |
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...recentemente ho mangiato le farfalline con gorgonzola, noci e pere...deliziose per coloro a cui piace l'accostamento dolce/salato...
In pratica si mette tutto insieme in pentola...con noci tritate e pere schiacciate...sembra facile... |
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